Charkbricka

Fredagsmyset har fått en ny favorit, charkbricka! Varför har vi inte provat detta tidigare? I fredags när det var så fint väder hela dagen åkte vi och köpte flera olika charkdelikatesser, och hade picknick i parken utanför vår lägenhet.
Köpte tryffelsalami, sommar tryffelsalami, vildsvinssalami, tomatsalami & prosciutto crudo, det serverades med vattenmelon, italienska kex, surdegsbaguette, chilioliver & jordgubbar. När det blev lite kallare gick vi in och åt fruktsallad till efterrätt.
Ska ni ha charkbricka måste den innehålla tryffelsalami, det är nästan krav på det. Sommar tryffelsalamin var också mycket god, ungefär samma sak fast mer tryffel och parmesan på kanten.

IMG_2674

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s